Introduction : le dilemme des sorties culinaires #
Si ce propos vous semble paradoxal, lisez attentivement ces quelques lignes. Selon divers test et comparatif, détaillés avec soin dans cet article, vous découvrirez comment accorder le plaisir des sens et le maintien d’une bonne santé physique. Pour approfondir votre compréhension sur la perte de poids, consultez également notre article sur quels sont les mythes les plus courants sur la perte de poids ?
Adapter son choix de menu #
Pour commencer, une règle d’or se dégage de l’expérience de nombreux adeptes de l’équilibre alimentaire : la vigilance face à la carte du restaurant. Méfiez-vous des descriptions alléchantes qui souvent cachent une teneur élevée en calories. Preferer les plats aux appellations simples. Le poisson grillé ou le poulet rôti seront toujours des choix plus sages que des mets préparés avec de multiples sauces ou accompagnements. Selon le test de plusieurs nutritionistes, une quantité surprenante de calories se cache souvent dans ces petits extras. À titre comparatif, en préférant une salade verte plutôt qu’un assortiment de charcuteries, vous pouvez économiser jusqu’à 300 calories. De plus, pour ceux qui se demandent si peut-on perdre du poids et gagner du muscle en même temps ?, combiner les bons choix alimentaires au restaurant avec un programme d’entraînement adéquat peut être une stratégie gagnante.
- N’oubliez pas les entrées : elles peuvent constituer un excellent prélude gastronomique tout en limitant l’apport calorique. Une salade de légumes ou un bouillon peuvent être d’excellentes options.
- Attention aux portions : ne vous sentez pas obligé de terminer votre assiette si les portions sont démesurées. Vous pouvez toujours demander à emporter le reste.
- Privilégier les cuissons saines : grillée, vapeur, au four… ces techniques de cuisson conservent le goût des aliments tout en limitant l’ajout de matières grasses.
Astuces supplémentaires pour un repas réussi #
D’autres stratégies peuvent être déployées pour congédier au maximum les risques de sabotage de votre perte de poids. Evitez les boissons sucrées, y compris l’alcool, les sodas ou les jus de fruits. Elles peuvent renfermer un nombre insoupçonné de calories. De plus, l’alcool peut vous rendre moins conscient de ce que vous consommez. Pour cela, il serait préférable de choisir de l’eau ou une boisson non sucrée.
À lire La réflexion avant l’action : l’importance de planifier vos repas et entraînements
Les experts conseillent aussi de ralentir le rythme des repas. Il faut se rappeler que la sensation de satiété est généralement décalée par rapport à la réalité. La plupart des gens ont besoin d’environ 20 minutes pour sentir qu’ils sont rassasiés. Par conséquent, manger lentement peut vous aider à consommer moins de nourriture tout en profitant davantage de chaque bouchée.
De petits gestes peuvent aussi faire une grande différence. Par exemple, vous pouvez demander à ce que la sauce soit servie à part. Ainsi, vous pourrez contrôler la quantité que vous consommez. De même, privilégier les légumes comme accompagnement à votre plat principal pourra vous aider à rester rassasié tout en mangeant sainement.
Tableau récapitulatif #
| Astuces | Explications |
|---|---|
| Faire attention aux menus | Préférer des plats simples et peu caloriques |
| Eviter les boissons sucrées | Vont augmenter l’apport calorique du repas |
| Manger lentement | Permet de ressentir la satiété plus rapidement |
La FAQ du coach :
- Est-ce que je peux prendre un dessert ?
Oui, mais privilégiez une salade de fruits frais ou une boule de sorbet plutôt qu’un dessert riche en sucre.- Quel type de cuisine est le plus adapté pour une perte de poids ?
La cuisine méditerranéenne est souvent recommandée pour ses bienfaits sur la santé, elle privilégie les légumes, les fruits et les poissons.- Dois-je éviter de sortir au restaurant si je suis au régime ?
Non, manger au restaurant ne doit pas être synonime de ruine pour votre régime. Il suffit d’adopter les bons réflexes.- Comment résister à la tentation face à la carte du restaurant ?
Concentrez-vous sur votre objectif à long terme. Visualiser votre progression peut vous aider à faire les bons choix.- Et si je fais une erreur, est-ce grave ?
Non, ce qui compte c’est la régularité dans le temps. Un écart occasionnel n’aura pas d’effet à long terme sur votre perte de poids.
